私のごはん。

料理日記と食べたもののレビュー

ベーコンとしめじのクリームパスタ。

ベーコンとしめじのクリームパスタこんにちはーー管理人ジャンクです!本日のメニューはベーコンとしめじのクリームパスタです!生まれて初めてのクリームパスタ作りでしたが、やってみると案外うまくいきました♪読者の皆さんにもぜひ作ってみてもらいたいで…

合わせ調味料、たれその他早見表。

これまで作った料理のたれとか合わせ調味料とかの早見表。 炒めもの にんじんしりしり きんぴらごぼう ほうれんそうとキノコの生姜バターソテー きのことオクラの洋風いため 味噌炒め 肉ピーマン炒め ご飯類 天津飯 塩昆布と卵の雑炊 鶏そぼろ 麺類 醤油焼き…

我が家のからあげ。【醤油ベース・小麦粉不使用】

からあげどうもこんにちは~~管理人ジャンクです!(´・ω・`)本日のメニューはからあげです!我が家は衣に小麦粉を使っておりませんので、他の材料に問題がなければ小麦アレルギーの方でも楽しめます!!おいしいのでぜひやってみてくだされ(*'▽')b 材料[3…

最近のメニュー。(2020/10月1週目)

どうも管理人ジャンクです、ブログも4カ月目、まだまだ元気いっぱいです!今月もよろしくお願いします♪最近メニューまとめときますね( *´艸`) 厚揚げのえのきあんかけ saltandpepper.hatenablog.com厚揚げに衣を付けて焼き、甘辛しょうが風味のあんをたっぷ…

鶏そぼろ丼。常備菜やお弁当にもいいゾ!!

鶏そぼろ丼お疲れ様ですジャンクです!本日のメニューは鶏そぼろ丼です♪鶏そぼろは少ない材料と調理工程で作れますので初心者の方にもオススメです♪作り置きやお弁当にも使えるのでぜひ作ってみてくださいね(*'▽') 材料[4~5食分] 炊いたお米 丼1杯 鶏ひき肉 …

厚揚げのえのきあんかけ。

厚揚げのえのきあんかけこんばんは~管理人ジャンクです♪新たなおかずを開発したので早速載せておきます!今回のメニューは厚揚げのえのきあんかけです♪このメニューは特にお酒を飲み人にオススメですが、その他の場面でもおかずにも使えて便利です!ぜひ作…

プライバシーポリシー

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【業務スーパー】魚介豚骨醤油ラーメン ちょい足しアレンジ

業務スーパー / 魚介豚骨醤油ラーメン(税込149円)こんにちは~~~管理人ジャンクです!本日は食品レビューを投稿します!今回の商品は業務スーパーで購入出来る5食入り袋麺『魚介豚骨醤油ラーメン』です(*'▽')何度か食べてみて感じた事とか、ちょい足しアレ…

最近のメニュー(2020/9月4週目)

うぃ~~~お疲れ様です管理人ジャンクです!ある程度レシピの更新が終わったので最近作ったものをザッとまとめときます!今回はご飯ものが多いです! にんじんしりしり saltandpepper.hatenablog.com人参を炒めて甘辛に味付けし、卵を絡めてまろやかさをプ…

塩昆布と卵の雑炊。

塩昆布と卵の雑炊おはようございます~~管理人です(゚∀゚)本日はなにかあっさりとしたものが食べたい!とリクエストを受けましたので、簡単な雑炊作りにチャレンジしました♪リクエストありがとさんんんんんん!!!料理初心者の方でも簡単に作れますのでぜひ…