私のごはん。

料理日記と食べたもののレビュー

チキンのトマト煮込み&パスタ

チキンのトマト煮込みこんにちは~~管理人ジャンクです~~!また時間が出来たのでレシピの投稿を再開します!本日のメニューはチキンのトマト煮込み&パスタです。初日はそのまま、二回目はパスタで楽しめる煮込み料理です。今回も出来はバッチリ!!なか…

最近のメニュー(2020/12月3週目)

どうもこんにちは~管理人です!ある程度記事を書き終えたので先週作ったメニューをまとめておきます♪丼、炒め物、焼き物、煮物とバランス良く揃えました。少ない手間でカンタンに作れるものばかりです♪時間がない方や初心者の方もどうぞ作ってみてください…

手羽もとの簡単ポン酢煮。【包丁は不要】

手羽もとの簡単ポン酢煮どうもこんにちは管理人ジャンクです!今日も新しいレシピを投稿します!本日のメニューは手羽もとの簡単ポン酢煮です。包丁をまったく使わず火にかけるだけで作れる とても簡単な煮物です!手間をかけず気軽に料理を楽しみたい!とい…

茄子の味噌マヨネーズ焼き。

茄子の味噌マヨネーズ焼きこんにちは~管理人ジャンクです!本日のメニューは茄子の味噌マヨネーズ焼きです。少ない材料と手間でサクッと作れるおつまみです♪お酒を飲む方にオススメですよb 材料 茄子 中1本 炒め油 大さじ2 タレ【事前に混ぜ合わせておく】…

お手軽カツ丼。市販のスープでササッと簡単!

カツ丼どうもこんにちは~ジャンクです!また時間が出来たのでブログを更新します♪本日のメニューはカツ丼です。前日に揚げたカツをササッとアレンジ!市販のスープを使ってお手軽カンタンに味付けを済ませました!ご自宅に調味料をあまり置きたくない!とい…

春菊と油揚げの中華風卵炒め。

春菊と油揚げの中華風卵炒めこんばんは~~~管理人ジャンクです!ぼちぼちブログの更新を再開します!本日のメニューは春菊と油揚げの中華風卵炒めです!実は春菊って炒めてもうまいんですよね!イイ感じにおいしく仕上がったのでレシピ残しときます!ぜひ…

最近のメニュー(2020/12月1週目)

おはようございます~管理人です~~最近作ったものをまとめておきます! 今回はキャベツとツナの和風パスタがオススメですよ(*'▽')b キャベツとツナの和風パスタ オススメ!! saltandpepper.hatenablog.com ふんわり卵のだし茶漬け saltandpepper.hatenablo…

シンプル中華丼。【甘口】

中華丼どうもこんばんはジャンクです!本日のメニューは中華丼です♪具材は豚肉と白菜だけでもOK!!アレンジもしやすいのでぜひ作ってみてください(*^^)v 材料[2人前] 白菜 1/5本 豚肉 200g 酒 大さじ2 食塩 小さじ1/3 砂糖・醤油 各大さじ1 鶏がらスープ・チ…

ふんわり卵のだし茶漬け。

ふんわり卵のだし茶漬けどうもこんばんはジャンクです。本日は久々にご飯系メニューのレシピを投稿します!よろしくお願いします!今回のメニューはふんわり卵のだし茶漬けです。見た目とか作り方は天津飯に近いんですけど、和風だしをかけたサッパリ風味の…

最近のメニュー。(11月3週目)

お疲れ様です!管理人ジャンクです(*^^)v 最近作った料理のレシピをサッとまとめておきますb 今回は常備菜として役立つ切り干し大根の煮物・白菜サラダのほか、甘辛でガッツリ食べ応えのある鶏ごぼうを追加しました! どれも研究しながら作ったレシピなので…