私のごはん。

料理日記と食べたもののレビュー

塩麹と納豆の和チャーハン。【炒飯】

塩麹と納豆の和チャーハンおはようございます、管理人ジャンクです!先日作った料理の写真がまだ残っているので本日はさらに更新を続けます!今回のメニューは『塩麹と納豆の和チャーハン』です!便利な調味料、塩麹(しおこうじ)を使って初めて作った料理で…

ペペたま。【おうちで楽しむおいしいパスタ】

ペペたまこんばんは~お久しぶりです管理人ジャンクです!しばらくブログの更新を休んで新たな料理を研究してました!9月からまた更新を再開します!よろしくお願いします!さて本日のメニューは、ペペロンチーノに卵をトロっと絡めたパスタ料理『ペペたま』…

【炒飯】カニカマと卵白のあんかけチャーハン。

カニカマと卵白のあんかけチャーハンどうもこんばんは、管理人ジャンクです。本日のメニューはカニカマと卵白のあんかけチャーハンです。見栄えも良いしめっちゃおいしいのでぜひ作って食べてみてほしいです(*‘∀‘) 材料 チャーハン【1食分】 炊いた米 茶碗多…

おいしい肉焼飯 / 焼肉チャーハン の作り方

肉焼飯どうもこんにちは~~管理人ジャンクです~~~。本日のメニューは肉焼飯(焼肉チャーハン)!!一皿でお腹いっぱい食べられるガッツリ系メニューです!市販の焼肉のたれを活用すれば簡単に作れますし、味も結構いけます!ぜひ作ってみてくださいね( *´…

きんぴら大根炒め。【常備食】

きんぴら大根炒めどうもこんにちは管理人ジャンクです!引き続きレシピの投稿を続けます!今回のレシピはきんぴら大根炒め!この料理は冷めても美味しく、常備菜としてたくさん作っておくと便利ですよ( *´艸`) 材料【3食分】 大根 3分の1本 人参 1本 醤油 …

ピザトースト。

ピザトーストお久しぶりです管理人ジャンクです!本日よりぼちぼちレシピの投稿を再開します!今日のメニューはピザトーストです!お家で気軽に楽しめるしこういうのもいいですよね(*'▽')b 材料【1人前】 食パン 2枚 とろけるスライスチーズ 2枚 ※ピザ用チ…

基本に忠実!おいしい炒り豆腐!

炒り豆腐どうもこんにちは、管理人ジャンクです(/・ω・)/本日は豆腐を使った炒め物『炒り豆腐』のレシピを投稿します!鶏肉・卵入りでボリューム満点!しっかり食べた気になれるおかずです(^^#) 材料【2人前】 木綿豆腐 1丁 鶏もも肉 150~200g にんじん 1/2…

春キャベツと鶏もも肉の生姜炒め。

春キャベツと鶏もも肉の生姜炒めこんにちは~管理人ジャンクです♪本日のメニューは『春キャベツと鶏もも肉の生姜炒め』です。食べ応えがあり、少ない材料で簡単に作れる甘辛な炒め物です!おいしいですよ(#^^#) 材料【2人前】 鶏もも肉 250~300g 春キャベツ…

ふんわり卵の和風きのこ汁。

ふんわり卵の和風きのこ汁こんばんは!!管理人ジャンクです!本日のメニューは久々の汁物『ふんわり卵の和風きのこ汁』です!あっさりしていて食べやすいベーシックなすまし汁です♪おいしいのでぜひ作ってみてくださいね(^^#) 材料【3~4食分】 しめじ 1パ…

業務スーパー|パック入り『レアチーズ』を食べてみた【食品レビュー】

業務スーパー / レアチーズ(税抜298円)どうもこんにちは、管理人ジャンクです(/・ω・)/本日は業務スーパーで購入出来る謎の牛乳パック系スイーツ(?)、 レアチーズ の食品レビューを投稿します。味の感想とか感じた事をサクッとまとめておきました!気になっ…