私のごはん。

料理日記と食べたもののレビュー

煮物

鶏肉の味噌煮込み。【炊飯器調理♪】

鶏肉の味噌煮込みどうもこんばんは管理人ジャンクです!本日のメニューは鶏肉の味噌煮込みです。このレシピは友人に教わったものを自分好みにアレンジしたものです!炊飯器で簡単に作れておいしかったのでとても気に入りました♪詳しい作り方を載せますので読…

肉豆腐。【やや甘口】

肉豆腐こんにちは!!管理人ジャンクです(/・ω・)/本日のメニューは肉豆腐。簡単に作れる煮込み料理で初心者の方にもオススメです!覚えておいて損はないですよb 材料【2食分】 豚肉(切り落とし) 約250g 木綿豆腐 1丁 しらたき 1袋 長ネギ 大1本 ※白菜・春…

チキンのトマト煮込み&パスタ

チキンのトマト煮込みこんにちは~~管理人ジャンクです~~!また時間が出来たのでレシピの投稿を再開します!本日のメニューはチキンのトマト煮込み&パスタです。初日はそのまま、二回目はパスタで楽しめる煮込み料理です。今回も出来はバッチリ!!なか…

手羽もとの簡単ポン酢煮。【包丁は不要】

手羽もとの簡単ポン酢煮どうもこんにちは管理人ジャンクです!今日も新しいレシピを投稿します!本日のメニューは手羽もとの簡単ポン酢煮です。包丁をまったく使わず火にかけるだけで作れる とても簡単な煮物です!手間をかけず気軽に料理を楽しみたい!とい…

切干し大根の煮物。『家庭の味』といったらやっぱりこれでしょ。

切干し大根の煮物どうもこんにちは!管理人ジャンクです(*^^)vまた時間が出来たのでレシピの投稿を再開します!いつもご利用ありがとうございますb本日のメニューは切干し大根の煮物ですb私の中で家庭の味・おふくろの味といえばやっぱりこれなんですよ!…

鶏もも肉のみぞれ煮。【フライパン調理】

鶏もも肉のみぞれ煮どうもこんにちは、管理人ジャンクです!時間が出来たのでまたメシブログを更新します(*'▽')v本日のメニューは鶏もも肉のみぞれ煮です!フライパンでお肉を焼いて煮るだけで十分おいしい!!手軽に作れる料理なのでぜひ試してみてくださ…

肉じゃが。

肉じゃが【鶏挽き肉】おはようございます!!管理人ジャンクです!本日のメニューは肉じゃがです♪やっぱり家庭料理といえばコレでしょ!!作り方をサクッとまとめてますので興味のある方はぜひ参考にしてみてくださいね♪ 材料[3~4食分] じゃがいも 中4個 お…

鶏もも肉の酢醤油煮。

鶏もも肉の酢醤油煮お疲れ様です管理人ジャンクです!本日は満足感重視で肉料理のレシピを投稿します(*'▽')今回のメニューは鶏もも肉の酢醤油煮です。 材料 鶏もも肉 2枚 醤油・料理酒 各50ml 酢 20ml 砂糖 大さじ1 チューブしょうが 大さじ1/2~1 調理 作り…

しいたけと鶏むね肉のうま煮。

しいたけと鶏むね肉のうま煮おはようございます~ジャンクです!本日のメニューはしいたけと鶏むね肉のうま煮です!久々に和風の煮物が食べたくなったので適当にパパッと作っちゃいました!コスパも結構いいしなかなかいけますよ(*^^)v 材料 鶏むね肉 1枚(約…