2021-01-01から1年間の記事一覧
冷やし中華どうもこんばんは、管理人ジャンクです！もう10月ですが衝動的に冷やし中華が食べたくなったので作ってみました！私は冷やし中華という料理が本当に大好きなので、暑かろうが寒かろうが関係なくいつでも食べちゃうんですよね( *´艸｀)結構自信作な…
塩麹のサラダチキンどうもお久しぶりです！管理人ジャンクです！10月も新しいレシピの投稿を続けていきます！よろしくお願いします♪本日のメニューは『サラダチキン』です！放置で簡単に作れてヘルシーでおいしいです！ぜひつくってみてくださいねb 材料(3~4…
塩麹と納豆の和チャーハンおはようございます、管理人ジャンクです！先日作った料理の写真がまだ残っているので本日はさらに更新を続けます！今回のメニューは『塩麹と納豆の和チャーハン』です！便利な調味料、塩麹(しおこうじ)を使って初めて作った料理で…
ペペたまこんばんは～お久しぶりです管理人ジャンクです！しばらくブログの更新を休んで新たな料理を研究してました！9月からまた更新を再開します！よろしくお願いします！さて本日のメニューは、ペペロンチーノに卵をトロっと絡めたパスタ料理『ペペたま』…
カニカマと卵白のあんかけチャーハンどうもこんばんは、管理人ジャンクです。本日のメニューはカニカマと卵白のあんかけチャーハンです。見栄えも良いしめっちゃおいしいのでぜひ作って食べてみてほしいです(*‘∀‘) 材料 チャーハン【1食分】 炊いた米 茶碗多…
肉焼飯どうもこんにちは～～管理人ジャンクです～～～。本日のメニューは肉焼飯(焼肉チャーハン)！！一皿でお腹いっぱい食べられるガッツリ系メニューです！市販の焼肉のたれを活用すれば簡単に作れますし、味も結構いけます！ぜひ作ってみてくださいね( *´…
きんぴら大根炒めどうもこんにちは管理人ジャンクです！引き続きレシピの投稿を続けます！今回のレシピはきんぴら大根炒め！この料理は冷めても美味しく、常備菜としてたくさん作っておくと便利ですよ( *´艸｀) 材料【3食分】 大根 3分の1本 人参 1本 醤油 …
ピザトーストお久しぶりです管理人ジャンクです！本日よりぼちぼちレシピの投稿を再開します！今日のメニューはピザトーストです！お家で気軽に楽しめるしこういうのもいいですよね(*'▽')ｂ 材料【1人前】 食パン 2枚 とろけるスライスチーズ 2枚 ※ピザ用チ…
炒り豆腐どうもこんにちは、管理人ジャンクです(/・ω・)/本日は豆腐を使った炒め物『炒り豆腐』のレシピを投稿します！鶏肉・卵入りでボリューム満点！しっかり食べた気になれるおかずです(^^#) 材料【2人前】 木綿豆腐 1丁 鶏もも肉 150～200g にんじん 1/2…
春キャベツと鶏もも肉の生姜炒めこんにちは～管理人ジャンクです♪本日のメニューは『春キャベツと鶏もも肉の生姜炒め』です。食べ応えがあり、少ない材料で簡単に作れる甘辛な炒め物です！おいしいですよ(#^^#) 材料【2人前】 鶏もも肉 250～300g 春キャベツ…
ふんわり卵の和風きのこ汁こんばんは！！管理人ジャンクです！本日のメニューは久々の汁物『ふんわり卵の和風きのこ汁』です！あっさりしていて食べやすいベーシックなすまし汁です♪おいしいのでぜひ作ってみてくださいね(^^#) 材料【3～4食分】 しめじ 1パ…
業務スーパー / レアチーズ(税抜298円)どうもこんにちは、管理人ジャンクです(/・ω・)/本日は業務スーパーで購入出来る謎の牛乳パック系スイーツ(？)、 レアチーズ の食品レビューを投稿します。味の感想とか感じた事をサクッとまとめておきました！気になっ…
豆腐のハンバーグ【小麦粉・パン粉なし】おはようございます管理人ジャンクです！本日もお豆腐を使ったメニューを投稿します！今回は豆腐のハンバーグです。私はハンバーグに関しては初心者ですが、慣れていないなりにおいしいものが出来るよう工夫してみま…
豆腐ステーキこんにちは～～管理人ジャンクです。本日のメニューは豆腐のステーキです。少ない材料で気軽に作れるおかずなので、料理初心者の方もぜひ作ってみてくださいね(*'▽')ｂ 材料 木綿豆腐 1丁 きのこ類 1パック ※しめじ・まいたけ・エリンギなど 炒…
白菜と豚肉の炒め煮～ニンニク風味～お疲れ様です～～～管理人です～～！新しいメニューを考えましたので早速載せます！今回は白菜と豚肉の炒め煮(ニンニク風味)です！ご飯とバツグンに相性が良い中華風の炒め物です！マジうまいです！ぜひ作ってみてくださ…
おかかこんにちは～管理人です！また少し時間が出来たのでレシピを投稿します！本日のメニューはおかかです。ごはんのおともやちょっとした作り置きに便利です！良い具合に甘辛でおいしいですよ(*^^)v 材料【3～4食分】 かつおぶしパック 6～7パック 砂糖 大…
ブロッコリーと卵のオイスターソース炒めおはようございます～管理人ジャンクです！新たな炒め物レシピを考えたので早速投稿します！本日のメニューはブロッコリーと卵のオイスターソース炒めです。余ったブロッコリーをなんとか有効活用したくて色々試しな…
天津飯【ケチャップ】おはようございます！ジャンクです！本日は昔良く通っていた中華料理店で食べた天津飯を頑張って再現してみました♪天津飯を家で作ったのは初めてですがそこそこ近い味になっていて美味しかったです！ぜひぜひ作ってみてください！！(*'▽…
ツナマヨトーストどうもこんにちは～管理人ジャンクです！本日のメニューはツナマヨトーストです♪めちゃくちゃ簡単に作れますので楽がしたい時にぜひどうぞｂ 材料[ツナ缶1つぶん] 食パン 2～3枚 ツナ缶 1缶 マヨネーズ 塩胡椒 バターかマーガリン 調理～完成…
ソーセージとコーンの洋風炊き込みご飯どうもこんばんは、管理人ジャンクです！新しい料理のレシピを投稿します！本日のメニューは洋風炊き込みご飯です！ソーセージがたっぷり入って食べ応えバッチリ！簡単に作れるのでぜひ試してみてくださいね(*'▽')ｂ 材…
ポテトサラダどうもこんばんは管理人ジャンクです(/・ω・)/本日のメニューはポテトサラダです！レンチン調理で簡単に作れますよ！おつまみにもどうぞ～～ｂ 材料 じゃがいも 中3個 人参 1/2～1本 ソーセージ 3本 マヨネーズ 大さじ4 ※お好みで増やしても可 …
どうも管理人ジャンクです！ここ最近作ったもの・食品レビューをまとめておきます！餃子オススメです！作ってみてねｂ かた焼きそば saltandpepper.hatenablog.comオーソドックスなソースかた焼きそば麺を固く仕上げてカリッとした食感と香ばしさを楽しめま…
大人の大盛カレー(税抜275円)こんにちは～管理人です！本日は業務スーパーさんで購入出来る『大人の大盛カレー』(レトルトカレー)の食品レビューを投稿します！購入を考えている方はぜひ読んでみてくださいねｂ 食感・感想 味は甘みと酸味が強め・辛さは後か…
じゃがバター【レンジ調理】どうもお久しぶりです管理人ジャンクです！年始はゆっくりしていました♪ぼちぼちブログの投稿を再開します。本日のメニューはじゃがバターです！レンジを使った簡単調理でおいしいじゃがバターを楽しめます！ぜひお試しください！…
もやし入り巻き餃子どうもこんばんは管理人ジャンクです！また時間が出来たので新たなレシピを投稿します(/・ω・)/本日のメニューはもやし入り巻き餃子です！皮に具材を乗せて丸めるだけ！簡単に作れて美味しいのでぜひ皆さんもトライしてみてくださいね♪ 材…
かた焼きそばどうもこんばんは、管理人ジャンクです！本日のメニューはかた焼きそばです！基本的な焼きそばの作り方は以下のリンク先に載せています！こちらもぜひご利用ください(*'▽')ｂ ソース焼きそばの作り方 saltandpepper.hatenablog.com 材料【大盛】…
こんばんは～管理人です！ここ最近追加したレシピをまとめておきます！今回は麺・ご飯もの・煮物とバランス良く追加しておきました。どれもバッチリ良い感じにおいしく仕上がっているのでぜひぜひ作ってみてください(*^^)v 焼きネギかしわそば saltandpepper…
鶏肉の味噌煮込みどうもこんばんは管理人ジャンクです！本日のメニューは鶏肉の味噌煮込みです。このレシピは友人に教わったものを自分好みにアレンジしたものです！炊飯器で簡単に作れておいしかったのでとても気に入りました♪詳しい作り方を載せますので読…
大根とソーセージのチャーハンもどき。【コンソメ味】こんばんはーーーーーーーー管理人ジャンクです！！本日のメニューは大根とソーセージのチャーハンもどきです！料理の見た目とか作り方はチャーハンと同じなんですけど、味付けが洋風なのでチャーハンと…
焼きネギとかしわのそばあけましておめでとうございまーす、ジャンクです！今年もどんどんレシピを投稿します！よろしくお願いしますね～ｂ本日のメニューは焼きネギとかしわのそばです。(年越しの時に作ったものです)香ばしく焼いたネギと甘辛く煮た鶏もも…
