私のごはん。

料理日記と食べたもののレビュー

ほうれん草とベーコンのクリームパスタ【パスタ】

ほうれん草とベーコンのクリームパスタこんにちは~管理人ジャンクです!新たなメニューの開発に成功したので早速レシピを書きます♪本日の料理は『ほうれん草とベーコンのクリームパスタ』です!イタリア系のレストランによくあるやつですね!自宅でもおいし…

肉を感じろ!ボロネーゼの作り方!【挽肉トマトパスタ】

ボロネーゼこんばんは~~管理人ジャンクです♪新たなレシピが完成したので早速投稿します!今回のメニューは肉の食感をガッツリ感じられるパスタ料理『ボロネーゼ』です!安めの予算でおいしく仕上げられるように色々と工夫してみました!ドリアとかにしても…

アマトリチャーナ チーズたっぷりトマト系ソース!【パスタ】

アマトリチャーナこんにちは!管理人ジャンクです!本日も新たなレシピを投稿します!よろしくお願いします!今回のメニューは、 アマトリチャーナ です。トマトベースのソースにチーズや玉ねぎの甘みをプラスしたパスタ料理です、自信作なのでぜひ作ってみ…

和えカチョエペペ チーズとコショウのおいしいパスタ!

カチョエペペどうも管理人ジャンクです!本日は包丁いらずの簡単パスタ『カチョエペペ』の作り方をご紹介します!コショウがピリッと効いててとっても簡単でおいしいのでぜひ一度作ってみてください♪ 材料 パスタ麺 100g 粉チーズ 大さじ1~1.5 ブラックペッ…

めちゃうま!超本格的カルボナーラの作り方(生クリームなし)【パスタ】

カルボナーラ(生クリームなし)こんにちは!!!管理人ジャンクです(*'▽')v本日は研究に研究を重ねた自信作『カルボナーラ』のレシピを投稿します!生クリームを使わず卵黄とチーズのみでソースを作り、家庭でもよりお店の味に近い本格的なカルボナーラが食…

納豆チャーハン(炒飯)。炒め加減がポイント!

納豆チャーハン(炒飯)こんばんは~~管理人ジャンクです!また新たなメニューの開発に成功したので早速レシピを投稿します(*'▽')b今回のメニューは納豆を使った変わり種チャーハン、 納豆チャーハン です!納豆のねばねば感を残しつつパラパラ感もしっかり…

【簡単ウマ辛!】アラビアータ。【パスタ】

アラビアータこんにちは♪管理人ジャンクです!本日は得意のパスタ料理のレシピを投稿します!よろしくお願いします!今回の料理は簡単に作れる辛いトマト系パスタ、 アラビアータ です!アラビアータは少ない具材でパパッと作れるとてもシンプルなパスタです…

味変が楽しい♪温泉卵と豆腐の味噌汁!【味噌汁】

温泉卵と豆腐の味噌汁どうもこんにちは!管理人ジャンクです♪本日はちょっと変わったお味噌汁『温泉卵と豆腐の味噌汁』のレシピを投稿します!※以前投稿したものの改良版です!味噌汁×卵ってあんまりなじみがない感じだとは思いますが、これが結構いけるんで…

中華風もやし焼きそば。香ばしさ&食べ応え◎【焼きそば】

中華風もやし焼きそばどうもこんばんは管理人ジャンクです♪今回は新しい焼きそばレシピ、 中華風もやし焼きそば を投稿します!中華風調味料の香ばしさが食欲をそそるとってもシンプルな焼きそばです♪ぜひ作って食べてみてくださいね! 材料(1人前) 焼きそば…

【業務スーパー】イタリアンビスケット(はちみつ味) コスパがとても良い(^^♪ 【食品レビュー】

イタリアンビスケット(はちみつ味):税込み95円こんばんは!管理人ジャンクです!引き続き食品レビューを投稿します!今回紹介するのは業務スーパーのおやつ、 イタリアンビスケット(はちみつ) です!内容量が200gとたっぷりあり、低格でコスパがめちゃくち…