炒り豆腐どうもこんにちは、管理人ジャンクです(/・ω・)/本日は豆腐を使った炒め物『炒り豆腐』のレシピを投稿します！鶏肉・卵入りでボリューム満点！しっかり食べた気になれるおかずです(^^#) 材料【2人前】 木綿豆腐 1丁 鶏もも肉 150～200g にんじん 1/2…
春キャベツと鶏もも肉の生姜炒めこんにちは～管理人ジャンクです♪本日のメニューは『春キャベツと鶏もも肉の生姜炒め』です。食べ応えがあり、少ない材料で簡単に作れる甘辛な炒め物です！おいしいですよ(#^^#) 材料【2人前】 鶏もも肉 250～300g 春キャベツ…
ふんわり卵の和風きのこ汁こんばんは！！管理人ジャンクです！本日のメニューは久々の汁物『ふんわり卵の和風きのこ汁』です！あっさりしていて食べやすいベーシックなすまし汁です♪おいしいのでぜひ作ってみてくださいね(^^#) 材料【3～4食分】 しめじ 1パ…
業務スーパー / レアチーズ(税抜298円)どうもこんにちは、管理人ジャンクです(/・ω・)/本日は業務スーパーで購入出来る謎の牛乳パック系スイーツ(？)、 レアチーズ の食品レビューを投稿します。味の感想とか感じた事をサクッとまとめておきました！気になっ…
豆腐のハンバーグ【小麦粉・パン粉なし】おはようございます管理人ジャンクです！本日もお豆腐を使ったメニューを投稿します！今回は豆腐のハンバーグです。私はハンバーグに関しては初心者ですが、慣れていないなりにおいしいものが出来るよう工夫してみま…
豆腐ステーキこんにちは～～管理人ジャンクです。本日のメニューは豆腐のステーキです。少ない材料で気軽に作れるおかずなので、料理初心者の方もぜひ作ってみてくださいね(*'▽')ｂ 材料 木綿豆腐 1丁 きのこ類 1パック ※しめじ・まいたけ・エリンギなど 炒…
白菜と豚肉の炒め煮～ニンニク風味～お疲れ様です～～～管理人です～～！新しいメニューを考えましたので早速載せます！今回は白菜と豚肉の炒め煮(ニンニク風味)です！ご飯とバツグンに相性が良い中華風の炒め物です！マジうまいです！ぜひ作ってみてくださ…
おかかこんにちは～管理人です！また少し時間が出来たのでレシピを投稿します！本日のメニューはおかかです。ごはんのおともやちょっとした作り置きに便利です！良い具合に甘辛でおいしいですよ(*^^)v 材料【3～4食分】 かつおぶしパック 6～7パック 砂糖 大…
ブロッコリーと卵のオイスターソース炒めおはようございます～管理人ジャンクです！新たな炒め物レシピを考えたので早速投稿します！本日のメニューはブロッコリーと卵のオイスターソース炒めです。余ったブロッコリーをなんとか有効活用したくて色々試しな…
天津飯【ケチャップ】おはようございます！ジャンクです！本日は昔良く通っていた中華料理店で食べた天津飯を頑張って再現してみました♪天津飯を家で作ったのは初めてですがそこそこ近い味になっていて美味しかったです！ぜひぜひ作ってみてください！！(*'▽…
