私のごはん。

料理日記と食べたもののレビュー

最近のメニュー。(11月3週目)

お疲れ様です!管理人ジャンクです(*^^)v 最近作った料理のレシピをサッとまとめておきますb 今回は常備菜として役立つ切り干し大根の煮物・白菜サラダのほか、甘辛でガッツリ食べ応えのある鶏ごぼうを追加しました! どれも研究しながら作ったレシピなので…

鶏ごぼう。

鶏ごぼう。どうもこんばんは、管理人ジャンクです(*^^)b本日もおいしいおかずのレシピを投稿します!今回は鶏ごぼうです♪今回更新分のメインとなるおかずです!コスパが良く簡単に作れますのでぜひ試してみてくださいね♪ 材料【2人前】 鶏もも肉 1枚 ごぼう…

白菜のサラダ。【ごま・マヨネーズ】

白菜のサラダ。【ごま・マヨネーズ】どうもこんばんは、管理人ジャンクです!本日のメニューは白菜のサラダ(ごま・マヨネーズ)です!このおかずは少ない材料で手軽に作れます!!読者の皆さんもぜひ食べてみてくださいね♪ 材料【3食分】 白菜 1/4カット 食塩…

切干し大根の煮物。『家庭の味』といったらやっぱりこれでしょ。

切干し大根の煮物どうもこんにちは!管理人ジャンクです(*^^)vまた時間が出来たのでレシピの投稿を再開します!いつもご利用ありがとうございますb本日のメニューは切干し大根の煮物ですb私の中で家庭の味・おふくろの味といえばやっぱりこれなんですよ!…

最近のメニュー。(2020/11/2週目)

お疲れ様です~~~管理人ジャンクです(*^^)v 最近作った料理のレシピと食品レビューをまとめておきます! 今回は鶏マヨがオススメです!ぜひ作ってみてね♪ 鶏マヨ オススメ!! saltandpepper.hatenablog.com からしマヨネーズでピリッと仕上げた鶏マヨです。…

鶏マヨ。【からしマヨネーズ】

鶏マヨ。【からしマヨネーズ】こんばんは、管理人ジャンクです!本日のメニューは鶏マヨです!先日の磯部揚げと同じく簡単に作れる揚げ物メニューです!初心者の方もぜひ作ってみてくださいね(#^^#)b 材料【1人前】 鶏もも肉 1枚 ※むねでもささみでも可 片…

ちくわの磯部揚げ。(チーズin)

ちくわの磯部揚げ【チーズ】どうもこんばんは~管理人です。本日のメニューはちくわの磯部揚げ!今回はチーズ入りです!調理も簡単、おかずにもおつまみにもバッチリ使える便利なメニューなので、ぜひ作って食べてみてくださいね♪(*'▽')b 材料【2人分】 ち…

【レビュー】業務スーパー/チョコシリアル(チョコモーニ)

チョコシリアル(税抜97円)どうもおはようございます!管理人です(*‘∀‘)本日もサクッとした内容の食品レビューを投稿します!今回は業務スーパーさんの『チョコシリアル』(チョコモーニ)を紹介します。このボリュームでこの価格ならコスパは文句なし。味につ…

【レビュー】業務スーパー/伊達ごまだれ餅

伊達ごまだれ餅(税抜298円)おはようございます!ジャンクです!本日は食品レビューを投稿します♪今回紹介するのは業務スーパーさんで購入出来る冷凍食品『伊達ごまだれ餅』です!食べてみた感想や特徴などサクッとまとめてます!購入を考えている方はぜひチ…

最近のメニュー(2020/11月1週目)

おはようございます~管理人です~! 最近投稿したレシピをまとめておきました!今回は昔からよく作っている料理を揃えています。 どれも結構いけるのでぜひ試してみてくださいな(*'▽')b 鶏もも肉のみぞれ煮 オススメ!! saltandpepper.hatenablog.com 甘辛…

しお唐揚げ。

しお唐揚げおはようございます!管理人ジャンクです!本日のメニューはしお唐揚げです。シンプルな調味料で下味をつけた唐揚げです!ガツンとした味付けが好みの方にオススメですよ(*‘∀‘)b 材料【3~4人前】 鶏もも肉 500g 食塩 小さじ1 鶏がらスープの素…

ツナとネギの簡単和えパスタ【マヨネーズ】

ツナとネギの簡単和えパスタこんばんは、管理人ジャンクです!また時間が出来ましたのでブログの更新を再開します(*‘∀‘)b本日のメニューは『ツナとネギの簡単和えパスタ』です。少ない手間と材料でササッと作れますので、料理が苦手な方にもぜひ作ってもら…

鶏もも肉のみぞれ煮。【フライパン調理】

鶏もも肉のみぞれ煮どうもこんにちは、管理人ジャンクです!時間が出来たのでまたメシブログを更新します(*'▽')v本日のメニューは鶏もも肉のみぞれ煮です!フライパンでお肉を焼いて煮るだけで十分おいしい!!手軽に作れる料理なのでぜひ試してみてくださ…

最近のメニュー。(2020/10月4週目)

こんばんは!管理人ジャンクです♪ 先週分のレシピの投稿が終わったのでまとめておきますね(*^^)v ちなみに今回は生姜焼きがオススメです!ぜひ試してみてください! 春雨スープ saltandpepper.hatenablog.com ごま油の風味を利かせた春雨スープです。 濃すぎ…

豚肉と大根の塩オイスターソース炒め。

豚肉と大根の塩オイスターソース炒め。お疲れ様です!管理人ジャンクです(*'▽')本日のメニューは『豚肉と大根の塩オイスターソース炒め』ですbこのおかずは、切り落としのお肉を使えば包丁を全く使用せずに調理出来ます!手間がかからず少ない材料でサッと…

春雨スープ。

春雨スープこんにちは~管理人です!時間が出来たのでぼちぼち今週のレシピの投稿を開始します!よろしくお願いします!本日のメニューは『春雨スープ』です!汁物のレシピが少ないのでレパートリーを増やしておこうと思いチャレンジしました!割と良い感じ…

最近のメニューまとめ。(2020/10月3週目)

おはようございまーす!!管理人ジャンクです! いつも当ブログのご利用&宣伝ありがとうございます、おかげさまで少しずつ読者の方が増えてきました。 これからも頑張りますので応援よろです(*'▽')b では最近のメニューを紹介しますね♪ 肉じゃが オススメ!…

天津飯。【醤油】

天津飯【醤油】おはようございます~~ジャンクです~~~。本日のメニューは天津飯(醤油)!酸っぱい天津飯が苦手な方にはこっちがオススメです!めちゃ簡単に作れるので料理初心者の方にもぜひ食べてみて欲しいです(*´ω`*) 材料[大盛り] 炊いた米 茶碗1杯…

天丼回。(+天丼のタレ作り方)

天丼(豚肉・ピーマン・オクラ)どうもこんばんは管理人ジャンクです!本日のメニューは天丼です!普通に天丼の作り方を載せているだけですが、タレの配分も紹介しているのでよかったら読んでみてください!よろしくお願いします(*'▽')b 材料[2人前] お米 適…

業務スーパー『塩ラーメン』(袋麺)【食品レビュー】

業務スーパー / 塩ラーメン(税込149円)どうもこんばんは~~管理人ジャンクです!時間が出来たのでブログの更新を再開します!本日は業務スーパーで購入出来る袋麺『塩ラーメン』の食品レビューを投稿します♪食べてみての感想を簡単にサクッとまとめました!…

最近のメニュー。(2020/10月2週目前半)

こんにちは~~~~管理人ジャンクです!( *´艸`) 最近涼しくなって過ごしやすいですね!僕は暑いのは苦手なのでやっと夏が終わってほっとしてますb さて料理ですが、また新たに2つのメニューを追加しておきました♪ 使っている材料はどこでも簡単に手に入…

ベーコンとしめじのクリームパスタ。

ベーコンとしめじのクリームパスタこんにちはーー管理人ジャンクです!本日のメニューはベーコンとしめじのクリームパスタです!生まれて初めてのクリームパスタ作りでしたが、やってみると案外うまくいきました♪読者の皆さんにもぜひ作ってみてもらいたいで…

合わせ調味料、たれその他早見表。

これまで作った料理のたれとか合わせ調味料とかの早見表。 炒めもの にんじんしりしり きんぴらごぼう ほうれんそうとキノコの生姜バターソテー きのことオクラの洋風いため 味噌炒め 肉ピーマン炒め ご飯類 天津飯 塩昆布と卵の雑炊 鶏そぼろ 麺類 醤油焼き…

我が家のからあげ。【醤油ベース・小麦粉不使用】

からあげどうもこんにちは~~管理人ジャンクです!(´・ω・`)本日のメニューはからあげです!我が家は衣に小麦粉を使っておりませんので、他の材料に問題がなければ小麦アレルギーの方でも楽しめます!!おいしいのでぜひやってみてくだされ(*'▽')b 材料[3…

最近のメニュー。(2020/10月1週目)

どうも管理人ジャンクです、ブログも4カ月目、まだまだ元気いっぱいです!今月もよろしくお願いします♪最近メニューまとめときますね( *´艸`) 厚揚げのえのきあんかけ saltandpepper.hatenablog.com厚揚げに衣を付けて焼き、甘辛しょうが風味のあんをたっぷ…

鶏そぼろ丼。常備菜やお弁当にもいいゾ!!

鶏そぼろ丼お疲れ様ですジャンクです!本日のメニューは鶏そぼろ丼です♪鶏そぼろは少ない材料と調理工程で作れますので初心者の方にもオススメです♪作り置きやお弁当にも使えるのでぜひ作ってみてくださいね(*'▽') 材料[4~5食分] 炊いたお米 丼1杯 鶏ひき肉 …

厚揚げのえのきあんかけ。

厚揚げのえのきあんかけこんばんは~管理人ジャンクです♪新たなおかずを開発したので早速載せておきます!今回のメニューは厚揚げのえのきあんかけです♪このメニューは特にお酒を飲み人にオススメですが、その他の場面でもおかずにも使えて便利です!ぜひ作…

プライバシーポリシー

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【業務スーパー】魚介豚骨醤油ラーメン ちょい足しアレンジ

業務スーパー / 魚介豚骨醤油ラーメン(税込149円)こんにちは~~~管理人ジャンクです!本日は食品レビューを投稿します!今回の商品は業務スーパーで購入出来る5食入り袋麺『魚介豚骨醤油ラーメン』です(*'▽')何度か食べてみて感じた事とか、ちょい足しアレ…

最近のメニュー(2020/9月4週目)

うぃ~~~お疲れ様です管理人ジャンクです!ある程度レシピの更新が終わったので最近作ったものをザッとまとめときます!今回はご飯ものが多いです! にんじんしりしり saltandpepper.hatenablog.com人参を炒めて甘辛に味付けし、卵を絡めてまろやかさをプ…