2020-01-01から1年間の記事一覧
天津飯【醤油】おはようございます～～ジャンクです～～～。本日のメニューは天津飯(醤油)！酸っぱい天津飯が苦手な方にはこっちがオススメです！めちゃ簡単に作れるので料理初心者の方にもぜひ食べてみて欲しいです(*´ω｀*) 材料[大盛り] 炊いた米 茶碗1杯…
天丼(豚肉・ピーマン・オクラ)どうもこんばんは管理人ジャンクです！本日のメニューは天丼です！普通に天丼の作り方を載せているだけですが、タレの配分も紹介しているのでよかったら読んでみてください！よろしくお願いします(*'▽')ｂ 材料[2人前] お米 適…
業務スーパー / 塩ラーメン(税込149円)どうもこんばんは～～管理人ジャンクです！時間が出来たのでブログの更新を再開します！本日は業務スーパーで購入出来る袋麺『塩ラーメン』の食品レビューを投稿します♪食べてみての感想を簡単にサクッとまとめました！…
こんにちは～～～～管理人ジャンクです！( *´艸｀) 最近涼しくなって過ごしやすいですね！僕は暑いのは苦手なのでやっと夏が終わってほっとしてますｂ さて料理ですが、また新たに2つのメニューを追加しておきました♪ 使っている材料はどこでも簡単に手に入…
ベーコンとしめじのクリームパスタこんにちはーー管理人ジャンクです！本日のメニューはベーコンとしめじのクリームパスタです！生まれて初めてのクリームパスタ作りでしたが、やってみると案外うまくいきました♪読者の皆さんにもぜひ作ってみてもらいたいで…
これまで作った料理のたれとか合わせ調味料とかの早見表。 炒めもの にんじんしりしり きんぴらごぼう ほうれんそうとキノコの生姜バターソテー きのことオクラの洋風いため 味噌炒め 肉ピーマン炒め ご飯類 天津飯 塩昆布と卵の雑炊 鶏そぼろ 麺類 醤油焼き…
からあげどうもこんにちは～～管理人ジャンクです！(´・ω・｀)本日のメニューはからあげです！我が家は衣に小麦粉を使っておりませんので、他の材料に問題がなければ小麦アレルギーの方でも楽しめます！！おいしいのでぜひやってみてくだされ(*'▽')ｂ 材料[3…
どうも管理人ジャンクです、ブログも4カ月目、まだまだ元気いっぱいです！今月もよろしくお願いします♪最近メニューまとめときますね( *´艸｀) 厚揚げのえのきあんかけ saltandpepper.hatenablog.com厚揚げに衣を付けて焼き、甘辛しょうが風味のあんをたっぷ…
鶏そぼろ丼お疲れ様ですジャンクです！本日のメニューは鶏そぼろ丼です♪鶏そぼろは少ない材料と調理工程で作れますので初心者の方にもオススメです♪作り置きやお弁当にも使えるのでぜひ作ってみてくださいね(*'▽') 材料[4~5食分] 炊いたお米 丼1杯 鶏ひき肉 …
厚揚げのえのきあんかけこんばんは～管理人ジャンクです♪新たなおかずを開発したので早速載せておきます！今回のメニューは厚揚げのえのきあんかけです♪このメニューは特にお酒を飲み人にオススメですが、その他の場面でもおかずにも使えて便利です！ぜひ作…
【当サイトに掲載されている広告について】 当サイトでは、第三者配信の広告サービス（Googleアドセンス）を利用しています。 このような広告配信事業者は、ユーザーの興味に応じた商品やサービスの広告を表示するため、当サイトや他サイトへのアクセスに関…
業務スーパー / 魚介豚骨醤油ラーメン(税込149円)こんにちは～～～管理人ジャンクです！本日は食品レビューを投稿します！今回の商品は業務スーパーで購入出来る5食入り袋麺『魚介豚骨醤油ラーメン』です(*'▽')何度か食べてみて感じた事とか、ちょい足しアレ…
うぃ～～～お疲れ様です管理人ジャンクです！ある程度レシピの更新が終わったので最近作ったものをザッとまとめときます！今回はご飯ものが多いです！ にんじんしりしり saltandpepper.hatenablog.com人参を炒めて甘辛に味付けし、卵を絡めてまろやかさをプ…
塩昆布と卵の雑炊おはようございます～～管理人です(ﾟ∀ﾟ)本日はなにかあっさりとしたものが食べたい！とリクエストを受けましたので、簡単な雑炊作りにチャレンジしました♪リクエストありがとさんんんんんん！！！料理初心者の方でも簡単に作れますのでぜひ…
にんじんしりしりどうもおはようございます、ジャンクです！ある程度他の作業が落ち着いたので更新を再開します！本日のメニューはにんじんしりしりです！少ない材料で大量に作れる常備菜として便利です！もちろん味も◎！おいしいのでぜひ作ってみてくだされ…
はいどうもおはようございます管理人ジャンクです！最近ちょっと更新遅れてますが料理自体はちゃんと続けてます！私はまだまだ現役ですよ！とりあえずある程度レシピが出来上がったのでここにまとめておきます♪今回は初めて作ったメニューが多く、私自身色々…
きつねうどんはいおはようございます管理人です！朝早いです眠いです。本日のメニューは渾身の新作、きつねうどんです。想像とカンで一発勝負、おいしいきつねうどんを開発する事に成功したのでレシピを載せておきます。コスパがかなり良いので特に食費を節…
トマトキノコカレーおはようございます！今週は予算がやや不足気味なのでカレー週間になります！本日のメニューはトマトキノコカレー。業務スーパーで特売されていた業務カレーのレビューも兼ねています！調理例の一つとして参考にしてみてください！ 材料[…
肉うどん。おはようございまーす！新たなレシピを開発したので早速投稿します♪本日のメニューは豚肉を使った肉うどんです！低コストで簡単に作れますので、読者の皆さんもぜひ試してみてください♪ 材料【肉は3食分】 豚肉[切り落とし・しゃぶしゃぶ用肉など]…
豆苗とツナのマスタードサラダおはようございます！ジャンクです！今回は豆苗を使った新たなメニューを投稿します！本日のメニューは豆苗とツナのマスタードサラダです！生の豆苗を洋風チックな味付けのサラダに仕上げています！食卓のちょっとした一品にど…
どうもどうもお疲れ様ですジャンクです。最近金欠中&台風&夏バテであんまり料理出来とらんですが、予算も元気もないなりに新たなメニューをいくつか追加しときました。どのメニューも十分いけるのでまあ試しに作ってみてください(*'▽')ｂ もやしと豆苗の醤油…
きんぴらごぼう【ピーマン入り】どうもジャンクです～～こんにちは！！本日のメニューはピーマン入りきんぴらごぼうです。きんぴらごぼうにピーマンって結構いけるんですよ！見栄えも良くなるしぜひ試してみてもらいたいですね(*'▽')ｂ 材料[6～7食分] ごぼ…
ほうれんそうとツナの白ワイン炒めこんにちは～～～管理人ジャンクで～～す！本日のメニューはほうれんそうとツナの白ワイン炒めです！時間がない時にパッと作れておいしいですよ(/・ω・)/ 材料 冷凍ほうれんそう 200～300ｇ ツナ缶 1缶 白ワイン 大さじ1 塩…
もやしと豆苗の醤油焼きそばおはようございます！管理人ジャンクです！！本日のメニューはもやしと豆苗の醤油焼きそばです！私は本来ソース焼きそば派なんですが、たまには気分を変えて醤油味の焼きそばもいいかな・・？？と思いまして今回トライしてみまし…
オッス～～～～管理人ジャンクです！！最近作ったメニューと書いた食品レビューをまとめておきます！今回は思い付きで作った炒め系のメニュー・基本的な卵チャーハンの作り方などをまとめています！洋風炒めがなかなかうめえですよ～～～～～ぜひ作ってみて…
きのことオクラの洋風炒めこんにちは！ジャンクです！！本日のメニューはきのことオクラの洋風炒めです♪余りの材料でサッと作った簡単な炒め物ですが、なかなかおいしかったのでレギュラーメニュー入りさせる事にしました！ご飯によく合いますよ♪ 材料 きの…
コジマジャム / 小倉バター (税込600円)おはようございます～管理人ジャンクです(*^^)v本日は食品レビューを投稿します！よろしくお願いします！今回紹介するのはコジマジャム(小島食品製造)さんの小倉バタースプレッドです。実食時の感想をサクッとまとめま…
ニンニクネギチャーハンこんばんは管理人です♪本日のメニューはニンニクネギチャーハンです！美味しいですよ♪ 材料 炊いたお米 茶碗1杯 卵 1個 ネギの白い部分 4～5ｃｍ スライスベーコン 1枚 鶏がらスープ 小さじ1/2 料理酒・醤油 小さじ1 チューブにんにく…
卵チャーハンどうもお久しぶりです～～管理人ジャンクです(*^^)v本日はチャーハンのベース『卵チャーハン』の作り方について解説します！卵チャーハンはほとんどのチャーハンのベースです！！これと色々な具材を組み合わせればお家で楽しくパラパラのチャー…
なんか気が付いたら三ヶ月ブログ続いてますね。飽きっぽい性格の私でもなんやかんやで続いてるのはプラスと捉えたい！これからもぼちぼち色々作りますよ～～。というわけで最近のメニューを紹介します♪ミートソースがかなりうまかったので、これはぜひ作って…
