2020-01-01から1年間の記事一覧
ほうれんそうとキノコの生姜バターソテーおはようございます～～～ジャンクです～～～～！今日は我が家のちょっとした炒め物レギュラーメニュー『ほうれんそうとキノコの生姜バターソテー』を紹介します！バターソテーに生姜って実は結構相性いいんですよ！…
ナスのクリームチーズミートソースどうもこんばんはジャンクです！！本日のメニューはナスのクリームチーズミートソースです！私はふだんあまりミートソースとか作らないので不慣れではあるのですがなんかうまくいきました！！ 材料 カットトマト 1缶 ナス 1…
業務スーパー/ぷち大福(税抜298円)おつかれさまですジャンクです！今日は食品レビューをサクッと投稿します！良いもの見つけてきましたよ(*'▽')ｂ今回紹介するのは業務スーパーで購入出来る冷凍食品、 ぷち大福(税抜298円) です！内容量が1kgと多いのにこの…
照り焼き風チキンロールどうもこんにちは管理人ジャンクです！時間が出来たので本日も料理投稿します！！今回のレシピは先日投稿した鶏もも肉の酢醤油煮のアレンジレシピ『照り焼き風チキンロール』ですｂ余ったお肉を翌日ロールパンにはさんでササッとアレ…
おはようございます！管理人ジャンクです(*^^)vさて今週も週間まとめを投稿します。今回は先週と違ってガッツリ食べ応えのあるメニューをいくつか投稿しました♪満足度はバッチリだと思います！ぜひチェックしてみてくださいね！ 鶏もも肉の酢醤油煮 オススメ…
豆苗とえのき・ナスのロース肉巻きおはようございまーす！！ジャンクです！！本日のメニューは豆苗とえのき・ナスのロース肉巻きです♪野菜と肉をバランス良く摂れる便利なおかずの作り方をサクッとまとめました！おいしいのでぜひ作ってみてね(/・ω・)/ 材料…
オムライスもうちょっと綺麗に卵焼きたかった人生。。。どうもこんばんは管理人です。今日のメニューはちょっと不格好なオムライスです！卵は綺麗に焼きあがっていませんが味は普通にいけます♪作り方を簡単にまとめておきますね！ 材料 2～3人前 炊いた米 約…
鶏もも肉の酢醤油煮お疲れ様です管理人ジャンクです！本日は満足感重視で肉料理のレシピを投稿します(*'▽')今回のメニューは鶏もも肉の酢醤油煮です。 材料 鶏もも肉 2枚 醤油・料理酒 各50ml 酢 20ml 砂糖 大さじ1 チューブしょうが 大さじ1/2～1 調理 作り…
【前回のお知らせ】 saltandpepper.hatenablog.comお疲れ様です管理人です！最近の献立をまとめておきました♪金欠なので質素なメニューばかりですが、どれもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね(*'▽')特にたたききゅうりはオススメです！ 青ネギとなめこの…
薄切りジャーマンポテトこんばんは管理人です！！本日はベーコンが安く手に入ったのでジャーマンポテトを作りました。事前のレンジ加熱・茹でる作業などをはぶいて炒めるだけで作れるように工夫してみました！けっこう良かったです(*^^)v 材料 (大盛) じゃが…
塩昆布のたたきキュウリどうもこんにちは！！管理人ジャンクです(*^^)v本日のメニューは塩昆布のたたききゅうりです！我ながらなかなか美味しく出来たので読者さんにもぜひ作ってみて欲しいです♪ 材料 きゅうり 2本 塩昆布 大さじ大盛り1杯 粉末和風だし 小…
業務スーパー/ミートコロッケはいどうもこんばんは！！本日は業務スーパーの食品レビューを投稿します！！今回は、 ミートコロッケ(199円) です！！ものすごく低価格でコスパは文句なし！どんな味なのか特徴をサクッとまとめてみました♪ 調理・食感 調理は中…
青ネギとなめこの味噌汁はいどうもこんばんはジャンクです！今月は支払いが半端じゃなく多くて金欠です・・・あんまり料理できないんだ・・・とほほ(*_*)まあそんなこんなで質素なおかずを投稿します！今日のメニューは青ネギとなめこの味噌汁です！！味噌汁…
【前回のまとめ】 saltandpepper.hatenablog.comうぃー。最近夏バテ気味です。めっちゃテンションとか日記の付け方が適当ですマジすみません_(:3」∠)_ある程度料理の投稿が終わったので今週分の献立まとめときます！良かったら作ってみてくださいね～～～～…
もやしと豆苗のウスターソース炒めこんにちは～管理人ジャンクです！本日のメニューはもやしと豆苗のウスターソース炒めです(*'▽')ｂなんだか無性にもやし食べたくなったんで適当にパパッと作ってみました！！ 材料 もやし 1袋 豆苗 1袋 卵 1個 塩胡椒 4～5…
揚げナス【素揚げ版】はいどうも管理人ですこんばんは。別に揚げナスは素揚げでもぜんぜんうまいっしょ。と思ったので、本日は衣を全く付けないシンプルな揚げナスを作ってみました。非常に簡単なので揚げ物初心者の方もぜひお試しください♪ 材料 ナス 大1本…
春雨サラダこんにちは～～～～～～～！！管理人ジャンクです！！時間が出来たのでまた料理日記を投稿します♪本日のメニューは春雨サラダですｂ合わせ調味料で楽チン＆大量調理！味付けも工夫してます！ぜひ作ってみてください(*'▽') 材料[3～4食ぶん] 春雨 6…
焼きカレーどうもこんばんはジャンクです(ﾟ∀ﾟ)本日のメニューは焼きカレーです。前日に作ったカレーをアレンジしてみました♪ 材料 カレーライス ピザ用チーズ 温泉卵 温泉卵の作り方 鍋にたっぷりのお湯を沸かして火を止め、おたまなどを使って卵を静かに沈…
【前回のお知らせ】 saltandpepper.hatenablog.com最近作ったもののまとめです。最近忙しい事もあって大したものは作れないのですが、いつも通り低コスト・簡単なものを出しているので興味がありましたら試してみてください。しいたけ率高いです(*´ω｀*) 鶏…
塩こんぶとしいたけの炊き込みご飯どうもこんばんは～～～ジャンクです！！本日のメニューは塩こんぶとしいたけの炊き込みご飯です！！炊き込みご飯は材料放り込んでスイッチオン！！で出来るので非常にラクなんですよね！炊飯器スゲー！！といつも思います…
業務スーパー / ベルギーワッフル(税抜348円)どうもこんにちは管理人ジャンクです。本日は業務スーパーで購入出来る、 ベルギーワッフル(税抜348円) についての食品レビューを投稿します！このベルギーワッフルは1個あたり約35円と非常にコスパが良く、味も…
ニラの玉子とじ[塩胡椒]おはようございます～～ジャンクです！本日は時間があまりなかったので食事は簡単に済ませます！今回のメニューは、ニラの玉子とじです。混ぜて炒めるだけで作れる簡単なおつまみ料理です！初心者の方でも簡単に作れますので、おいし…
しいたけと鶏むね肉のうま煮おはようございます～ジャンクです！本日のメニューはしいたけと鶏むね肉のうま煮です！久々に和風の煮物が食べたくなったので適当にパパッと作っちゃいました！コスパも結構いいしなかなかいけますよ(*^^)v 材料 鶏むね肉 1枚(約…
どうも～～～～ジャンクです～～～！新しい料理の投稿が終わったのでいつも通りまとめておきます！夏野菜を使ったメニューもありますよ♪【前回のお知らせ】 saltandpepper.hatenablog.com 無限カニカママヨネーズ オススメ!! saltandpepper.hatenablog.comレ…
とり天どうもジャンクですこんばんは！本日のメニューはとり天です！私はむね肉を使ったあっさり系のとり天が大好きです！コスパも良く、調理もそこまで難しくないのでぜひ作ってみてください(*´ω｀*) 材料 鶏むね肉 1枚(約300g) 天ぷら粉 醤油・酒 大さじ2 …
おつまみ冷やしトマト&キュウリ【わさび】どうもジャンクです！お久しぶりです(´・ω・｀)本日のメニューはおつまみ冷やしトマト&キュウリ【わさび風味】です！やっぱり夏はきゅうり・トマトでしょ！！という事で簡単に作れる漬け物にチャレンジしました♪とて…
肉ピーマン炒めどうもこんばんは～ジャンクです！本日のメニューは肉ピーマン炒めです！！少ない材料でサクッと美味しいおかずを作っていきます( *´艸｀) 材料 ピーマン 4個 豚バラ肉 小1パック(100~120gぐらい) 酒 大さじ2 醤油 大さじ1 みりん・砂糖・ごま…
レタスが無限に食えるカニカママヨネーズどうもおはようございます、ジャンクです。本日のメニューは無限カニカママヨネーズです。レタスにかけて食べるとめっちゃ美味しくてガンガン箸が進みます！手軽にサラダを楽しみたい時に作ってみると良いですよ(*'▽'…
最近作った料理のまとめ！ちなみに何も記事を投稿していない日はチャーハンとかサラダとかパスタばっか食べてますｂ 油淋鶏 オススメ!! saltandpepper.hatenablog.com油淋鶏は私の得意料理の一つ。リモート飲み会時に作ったもの。甘じょっぱいタレとシンプル…
キムチ鉄板・山芋鉄板セットどうもこんばんは！ジャンクです！！本日は晩酌用の鉄板料理回です！キムチ鉄板・山芋鉄板の作り方のコツをザットまとめて載せています！フライパンでも調理可能なので興味がある方はぜひ読んでみてください♪ キムチ鉄板 まずはキ…
